餐厅会员管理及营销法宝

  • A+

核心提示

1、会营销的餐厅会挣钱

2、营销引流的方法就是通过优惠卡劵和积分兑换让利给消费者

3、优惠卡劵如何发放和核销是传统餐厅营销的瓶颈

4、智能POS是全新的收银和营销利器

5、真正的O2O是闭环的

会营销的餐厅会挣钱

在餐饮行业打拼很多年的老板一定知道,做一个挣钱的餐饮品牌店很难,老板开店不操心只数钱的餐厅几乎是没有的。决定餐厅经营成功的核心是菜品、服务、环境和营销。环境在装修时已经定位,菜品和服务是老板看得见管得了的项目,但是营销却无从抓起,如何面向会员做营销,如何实现营销是绝大多数餐厅的短板。 cyyxfb1

营销的目的是引流

餐饮行业有句老话叫“做流水客易,做回头客难”,如何将消费者引流回来成为回头客,核心本质就是让利给消费者,几乎所有的餐企老总都愿意让利给消费者,可是如何让利?无非是发优惠券、代金券、满减劵和积分兑换等优惠政策。

cyyxfb2

优惠卡劵的发放和核销是餐厅营销的瓶颈

 一直以来,餐厅老板老总的好心总是不被重视,一个纸质的彩印票,一个名片般大小的打折卡、一条短信或者精美漂亮的VIP卡片,总是被消费者乱丢,总是被遗忘在某个角落。要知道老板动员服务员一起上街送福利送优惠也是很辛苦的。

对细心的消费者,精心保管的优惠卡劵在到店消费时,又被辩真伪,又被复杂的核销流程所消磨时间。

如何发放卡劵?如何核销卡劵?传统餐饮老板做营销费用高,收益少。 cyyxfb3

智能POS是全新的收银和营销利器

 事实上,2012年美国一家叫FiveStars的公司获得1400万美元投资,将会员认证与管理系统集成到POS。这种成功的案例总是很快被中国人复制和发扬光大。

我们的智能POS是首款通过银联认证的具有会员管理和营销的智能POS,在美国FiveStars的产品基础上创新研发了更加便利的微信会员管理和营销功能。

这款具有会员管理和营销的智能POS,不仅能刷银行卡,还能用手机支付和VIP会员卡支付。微信支付后无须讨厌的关注立马变成餐厅微信会员,方便餐厅定期和不定期将优惠营销信息推送给消费者。

超简单的支付和微信优惠卡劵的发放、核销,一台设备就能完成,代替你收银台的传统POS机和支付二维码桌卡。可绑定两个收款银行卡,既可以是你的银行对公账户也可以是你的私人银行卡账户,方便你对自己的银行账户管理。 cyyxfb4

真正的O2O是闭环

在一般人的认识上,O2O的主要目的是引流,带新客户来店内消费。而这种通过智能POS机切入的O2O,则是发掘消费后市场。这样的提升显然比团购的一次性要好很多。

原先的消费后市场一直比较混乱,种类形式很多,消费者目前不胜其烦,无数的会员卡、优惠券、积分卡携带麻烦,二次使用的价值也不大。而对于商家而言,顾客回头率不可估计,就只能通过广泛的发放来实现,如果采用CRM系统和VIP卡等方案,则成本较高,如果是发放比较廉价的二次消费优惠券,则对消费者来说优惠程度和尊重程度都不够,尤其是管理上的麻烦,让这些手段的价值不高。

如果把这些麻烦全部解决在POS刷卡阶段,那么这个模式的意义就不仅仅是O2O那么简单,还有了会员管理和营销的意味。微信则解决了推送渠道的问题,一个设备,解决了几乎所有问题。这就是闭环的正真的O2O。

cyyxfb5

weinxin
巍洋传媒微信公众号
微信公众号扫一扫
admin
广告也精彩

发表评论

您必须才能发表评论!